collecte alimentaire (martinique)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée Jean Rostand à Chantilly un cuisinier contractuel - Horaires 07h00 - 14h00 Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect-selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches liées[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, deux cuisiniers expérimentés (H/F) pour intervenir au sein de cuisines d'entreprises. Dates du contrat : Du 6 au 17 avril 2026, pour une durée de 9 jours. Vos missions incluront la préparation des repas et des assiettes, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et de garantir la qualité des préparations et leur dressage. Horaires : Journée, à raison de 35 heures par semaine. Le poste est basé à L'Isle d'Espagnac (16340), France. Pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f), nous recherchons un(e) candidat possédant un ensemble de compétences spécifiques. Le candidat idéal doit avoir une maîtrise exemplaire des techniques de cuisson et de préparation des plats en grande quantité. Une expérience solide dans la gestion de cuisines collectives est essentielle. Une capacité à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise. Le candidat doit également être capable de travailler en équipe tout en démontrant un leadership efficace. La connaissance des régimes alimentaires spécifiques et la capacité[...]

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************************** MATINALE DE RECRUTEMENT AVEC ADEQUAT ******************* PRESENTEZ VOUS LUNDI 20 AVRIL 9.00 A 12.00 AGENCE FRANCE TRAVAIL A VILLENEUVE SUR LOT MISSIONS DE JUIN A OCTOBRE Environnement de travail frais et motivant Vous avez une 1ère expérience réussie en industrie et l'envie de découvrir un univers agroalimentaire engagé et dynamique ? Bonne nouvelle, on vous propose une mission qui a du croquant ! Votre agence Adéquat de Villeneuve sur Lot recrute des Conducteurs de ligne F/H pour son client. L'entreprise transforme au quotidien haricots verts, maïs et petits pois, destinés à la grande distribution et aux professionnels de l'alimentaire. Vos futures missions au cœur de la production légumière : En tant que Conducteur de ligne F/H, vous êtes un maillon essentiel du bon fonctionnement des lignes de production[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre du remplacement d'un salarié, notre établissement sanitaire et médico-social recrute un(e) diététicien(ne) en CDI à temps plein. Le/la diététicien(ne) interviendra au sein d'une équipe pluridisciplinaire auprès de patients en soins de suite et de réadaptation ainsi que de personnes âgées accueillies en EHPAD, dans une démarche globale visant à améliorer leur état nutritionnel et leur qualité de vie. Mission générale Le/la diététicien(ne) participe à la politique alimentaire de l'établissement et contribue à l'amélioration de l'état nutritionnel des patients à travers des actions de prévention, d'éducation et de prise en charge thérapeutique. À ce titre, il/elle : Participe à la politique alimentaire de l'établissement Réalise et coordonne les actions de soins nutritionnels (préventifs, éducatifs ou thérapeutiques) Participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation Contribue à la définition, au contrôle et à l'évaluation de la qualité de l'alimentation servie aux patients Développe les activités relevant du champ de la diététique et de la nutrition Missions principales : Réaliser[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Pour une établissment de production de restauration collective à destination des EHPAD, vos mission: Élaboration et réalisation des plans alimentaires et menus, en liaison et avec l'appui d'une diététicienne (participe à la commission menu et de restauration), dans le respect du budget alloué et des besoins nutritionnels (application des alimentations thérapeutiques, des textures modifiées) des convives -Organisation et supervision de la production culinaire, recherche de nouvelles saveurs et associations de goûts. De la commande des marchandises jusqu'à leur distribution -Adaptation aux produits de saison, variations tarifaires et autres contextes changeants impactant la production culinaire ou l'approvisionnement. Sélection / Négociation des matières premières -Veille à l'application des normes d'hygiène prévues par le plan de maîtrise sanitaire et conformément aux recommandations HACCP. Veille constante à la sécurité alimentaire, contrôle les rotations (DLC/DLUO) ; respect de la chaîne du froid -Veille à l'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (en respectant le protocole de désinfection et de nettoyage), -Veille à l'hygiène corporelle de l'équipe et de lui-même[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontain, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients, situé à 15 km de Besançon, un Conducteur / Pilote de ligne de production en agroalimentaire dans le cadre d'une mission intérim long terme, avec réelles perspectives d'évolution vers un poste de chef / responsable de ligne. Vos principales missions : - Approvisionner les lignes de production en respectant le planning établi, - Enregistrer les matières premières et les emballages afin d'assurer une traçabilité conforme aux exigences de l'agroalimentaire, - Piloter et surveiller la ligne de production : démarrage, réglages, suivi des cadences et optimisation du process, - Réaliser les changements de formats en fonction des recettes et des clients, - Contrôler la qualité des produits en conformité avec les fiches techniques et les standards qualité, - Assurer le nettoyage des lignes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, - Former, accompagner et développer les compétences des opérateurs afin de garantir une performance collective optimale. Vous êtes motivé, dynamique et prêt à vous investir sur le long terme Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire, ou êtes issu du secteur de[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Optineris Saint-Yrieix-la-Perche recrute pour le compte de l'un de ses clients un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) afin de renforcer son équipe de production. MISSIONS PRINCIPALES : - Réaliser les différentes étapes de fabrication, transformation et conditionnement des produits alimentaires. - Effectuer le tri, le pesage, l'étiquetage et l'emballage des produits. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail. - Assurer le port de charges conformément aux besoins de l'activité. HORAIRES : - Travail en 2×8 - Possibilité de travail de nuit PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe indispensables. - Une expérience dans le secteur agroalimentaire est un atout. - Port de charges lourdes MODALITÉS POUR INTÉRIMAIRES : - Rémunération selon profil et convention collective applicable au secteur + IFM/ICP. - Accompagnement et suivi personnalisé par l'agence Optineris. - Possibilité de missions régulières et évolutives selon compétences et disponibilité. - CET rémunéré à 6%/an - Mutuelle - Bénéficier des aides du FASTT

Opérateur(trice) en salle de commande en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Notre agence Adéquat de Montpellier recrute des nouveaux talents sur des postes d'Agent de production (F/H) pour notre client spécialisé dans les compléments alimentaires. Missions : - Alimenter la machine en matière première - Réaliser la bonne fabrication des produits sur les lignes de production - Conditionner, étiqueter et contrôler les produits. Travail en salle blanche Horaires : 2x8 du lundi au vendredi 5h30 - 13h00 12h50 - 20h20 Profil : - 1 an d'expérience minimum - Rigoureux et maîtrise technique - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées Rémunération et vos avantages : - Taux horaire : 12.02 € - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Adéquat, Simplement pour vous !

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** Poste à pourvoir à mi-temps du 20 avril au 12 juillet 2026****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Sous la responsabilité du manager de proximité, vos missions sont les suivantes : Vous travaillerez en poste en tant qu'opérateur de production dans nos secteurs de fabrication, affinage, conditionnement ou expéditions. Vous connaissez les environnements respectant des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous respectez les consignes de sécurité et d'entretien de votre poste de travail. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur professionnelle et de réactivité dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Organisation de travail : cycle 2*8 ou 3*8 Nous vous proposons : * Travail en équipes alternées (matin, après midi et parfois nuit) avec certains week-end travaillé (avec compensation de repos dans la semaine) * Une rémunération composée d'un package annuel brut (fixe + intéressement et participation proratisés au temps de présence) * Une prise en charge de 50% de la Mutuelle d'entreprise * La possibilité de prendre vos repas au restaurant d'entreprise * De bénéficier des avantages de notre CSE Une information collective aura lieu le mardi 07 avril 2026 à 10h30 avec présentation de la Méthode de Recrutement par Simulation.

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le CHRS et le Centre Parental accueillent et accompagnent des familles en situation de vulnérabilité dans une démarche d'insertion sociale et d'autonomie. Sous la responsabilité de la Directrice adjointe, l'agent de cuisine assure la gestion des repas et contribue à l'accompagnement des familles du centre parental. A ce titre, il/elle sera chargé(e) notamment de : - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer la remise en température des plats - Organiser et distribuer les repas aux résidents - Préparer les repas pour les professionnels du week-end - Gérer le stock de réserve et passer les commandes de denrées alimentaires - Préparer les colis alimentaires pour les résidents - Accompagner et faire participer les familles dans l'élaboration de leurs repas du week-end - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et t des équipements PROFIL Formation/ Expérience : Formation CAP cuisine ou de maître(sse) de maison HACCP appréciée Une expérience en restauration collective Compétences/Aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation et rigueur - Aimer cuisiner et transmettre - Respect[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Salon de l'Emploi du Plateau de Lannemezan le jeudi 9 avril 2026 de 9h à 12h30 à la Salle des Fêtes de Lannemezan. Inscription recommandée en sélectionnant le lien suivant et en choisissant "accéder à" : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/601897/salon-de-l-emploi-du-plateau-de-lannemezan-lannemezan Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Bonnefont (65220). - Cuisinier en restauration collective - Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30. - Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine -[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre d'un renfort d'équipe au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous recherchons 1 auditeur préleveur (H/F) pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés en région parisienne, dans les départements 75 et 92. Les missions : Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise[...]

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Urcuit, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Référence de l'offre : 138-2025-PLSP Date de publication : 30 mars 2026 Date limite de candidature : 20 avril 2026 Type d'emploi : emploi permanent Catégorie : C Cadre d'Emplois : Adjoints techniques territoriaux Ouverture : recrutement par voie statutaire Temps de travail : temps non complet (12h30 hebdomadaires) Lieu de travail : Urcuit (64 990) Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit CONTEXTE : La Direction Enfance et Petite enfance de la Communauté d'Agglomération Pays Basque réunit sept Accueils de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), une cuisine centrale, onze crèches et deux Lieux d'Accueil Enfants-Parents (LAEP) répartis dans les territoires du Pays Basque intérieur. Elle se structure autour d'un réseau de coordinatrices Enfance, Jeunesse et Petite enfance qui accompagne en proximité les structures d'accueil, ainsi que les divers partenaires du champ de l'enfance et la petite enfance. Sous la responsabilité de la directrice, l'agent de restauration (F/H) assure le transport des repas entre la crèche Agerria (Mouguerre), où ils sont préparés quotidiennement, et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit), où ils sont servis aux enfants.[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée du Vimeu à FRIVILLE ESCARBOTIN un cuisinier contractuel - Horaires : 6H30 - 14h00 Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect-selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches[...]

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Routin Shake Your Talents recrute une conductrice de ligne, un conducteur de ligne. Les missions principales seront de : Conditionner les bouteilles de sirops au moyen d'une machine automatisée d'emballage, d'embouteillage et de palettisation selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production. Animer l'activité des conducteurs de machine de la ligne pour garantir la productivité et la qualité des produits. Au besoin, vous corrigez les dysfonctionnements et pannes des équipements et vous vous vous occupez de la non-conformité du conditionnement des produits. Vous contrôlez l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production. Vous alimentez en matières premières ou en produits le poste de travail et vérifiez l'approvisionnement. Vous surveillez le fonctionnement de la machine, de la ligne de conditionnement, des appareils de contrôle et les ajuster en cas d'écarts. Régulièrement, vous vérifiez la conformité du conditionnement des produits, en effectuant des contrôles qualité. Vous effectuez les changements de formats des équipements de la ligne. Vous renseignez les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement. Conditions[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir au 1er juin 2026 pour 6 mois dans un premier temps. Au sein de la crèche et rattaché(e) à la Directrice, vos activités seront les suivantes : * Activités auprès des enfants et des parents : - Créer un environnement chaleureux et sécurisant - Considérer les besoins individuels de l'enfant, en s'inscrivant dans une démarche collective - Observer le développement psychomoteur de l'enfant et agir préventivement - Veiller à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien-être du groupe et à sa dynamique - Proposer des activités d'éveil variées adaptées aux besoins et aux capacités de chaque enfant - Accompagner l'enfant dans le respect des rythmes vers l'apprentissage de l'autonomie et l'épanouissement dans les découvertes - Réaliser les soins d'hygiène et de bien-être de l'enfant - Déterminer et gérer les besoins en matériel pédagogique - Entretenir l'environnement de travail - Aménager l'espace, en fonction de l'âge de l'enfant pour assurer sécurité et épanouissement - Décliner un accueil de qualité au quotidien et intégrer les parents à la vie de la structure - Accueillir l'enfant dans le respect de son mode d'éducation familiale - Valoriser les parents dans leur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en EHPAD h/f, CDD (1 mois) Horaires : 8h00-13h45 et 17h30-19h30 Volume horaire : 130h/mois Planning : A voir avec l'entreprise, Roulement avec 1 week-end travaillé sur deux Missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux résidents d'un EHPAD Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de denrées Travailler en collaboration avec l'équipe soignante pour répondre aux besoins spécifiques des résidents Participer à l'élaboration des menus en fonction des régimes alimentaires Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, etc.) ou expérience significative en tant que cuisinier Expérience en cuisine collective et/ou en milieu médical serait un plus Con normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents Sens de l'organisation et rigueur Conditions de travail : CDD de 1 mois Horaires décalés avec travail un week-end sur deux

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SPL Durance Pays d'Aigues recrute pour sa crèche Premiers Pas à Villelaure : Un cuisinier (H/F) En CDD temps plein en remplacement de congé maladie Poste à pourvoir à compter du 27 avril 2026 pour un mois (prolongation possible) Qui sommes-nous ? Créée fin 2019, la SPL Durance Pays d'Aigues a pour finalité de proposer à ses 14 communes membres actionnaires une gestion maitrisée et efficiente des activités jeunesse et enfance sur le territoire de COTELUB, dans le respect des valeurs et des projets mis en œuvre au sein de chaque structure d'accueil. Son objectif est de développer l'offre de service proposée, de sécuriser et de rendre plus efficiente la gestion administrative des différents sites, de renforcer les synergies entre les activités et les échanges entre salariés. Pourquoi nous rejoindre ? Accueil, écoute, respect, patience et bienveillance, toutes ses valeurs qui nous animent et marquent notre engagement en faveur de la petite enfance et de la jeunesse, mais également de l'ensemble des collaborateurs, vont prendre sens dans votre quotidien au sein de l'entreprise. Ensemble, nous pourrons pérenniser le sens du service et la confiance des enfants et des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un cuisinier H/F à temps partiel 80 %, poste vacant soit 28 heures. L'établissement accueille jusqu'à 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef et trois cuisiniers (dont vous) privilégeant "le fait maison". Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à faire plaisirs à nos ainés avec pour certains présentant des troubles de la déglution et donc nécessitant une préparation de repas avec des textures particulières. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens du détail et souhaitez évoluer dans la restauration collective, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies Cuisiner en respectant les techniques culinaires et les standards de qualité Respect[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouzilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu de la restauration collective, recherche un(e) Employé(e) de Restauration Collective (H/F) à Nouzilly (37380) pour une mission en intérim de 4 mois. Tu aimes le travail en équipe et l'ambiance dynamique d'une cuisine ? Rejoins un site où organisation, entraide et qualité sont au coeur du quotidien ! Tes missions au quotidien : - Participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le service en restauration collective - Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail - Appliquer les consignes et procédures pour garantir un service de qualité Les modalités : - Lieu : Nouzilly (37380) - Contrat : Intérim - 4 mois - Temps de travail : 35h/semaine - Rémunération : entre 12,02 EUR et 13 EUR brut/heure selon expérience Pourquoi nous rejoindre ? - En intégrant CRIT, tu bénéficies de nombreux avantages : - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% de congés payés - Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants...) - Application My CRIT pour gérer tes missions[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créances, 50, Manche, Normandie

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Employé de Restauration Collective (H/F) en intérim à temps partiel sur Créances (50710). Au sein d'une structure de restauration collective, vous effectuez la plonge, le rangement des ustenciles et vaissellles. Vous intervenez dans une équipe organisée, soucieuse de la qualité des repas et de la satisfaction des convives. Vos missions : - Veiller à la propreté des espaces de restauration. - Participer au nettoyage des ustenciles, vaisselle et des locaux. Mission d'une journée, renouvelable, à temps partiel, en horaires de journée, à compter du 06/04/2026. Rémunération précisée lors des échanges, selon la grille applicable. Poste ouvert aux débutant-e-s motivé-e-s par la restauration collective. sont attendus sérieux, implication et envie d'apprendre. Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec le public. Vous savez suivre des consignes, respecter des procédures et organiser votre temps pour réaliser vos tâches dans les délais. Compétences comportementales : - Travail en équipe : bonne collaboration cuisine. - Gestion du temps : priorisation service et nettoyage. - Respect des consignes : application rigoureuse[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Laurent sur Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 160 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint Laurent sur Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h30-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'association les Amitiés Sociales, 735 logements, et 52 salarié.e.s, a pour objectifs principaux : - De gérer des structures d'hébergement Habitat jeunes ayant un volet accompagnement social et éducatif, - De développer un parc locatif à l'échelle de son territoire en proposant une gamme diversifiée de réponses habitat - D'assurer le fonctionnement de différents services à destination des jeunes et des familles - D'être un acteur local reconnu sur les questions de jeunesse. L'association se développe et ouvre une unité d'accueil et d'accompagnement (U2A) dans la périphérie Nord de Rennes. Description du Poste : Le ou la maitre.sse de maison assure une fonction socio-éducative dans le cadre du projet de l'association au sein de la résidence U2A. Il/Elle intervient sur la partie accompagnement à la vie quotidienne et assure la qualité des espaces liés à l'habitat. Description des missions : - Participer à la définition du projet de service, - Participer à la gestion administrative de la résidence (enregistrement facture, scan de document.) - Participer à la définition et à la mise en œuvre du projet de vie du mineur en lien avec les intervenants internes et externes,[...]

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Manpower COSNE SUR LOIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la santé, un Cuisinier en restauration collective (H/F) Au sein d'une équipe de cuisine dédiée à la restauration collective en milieu médical, vous serez en charge de La préparation chaude et froide des repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques La cuisson, l'assemblage et le conditionnement des préparations L'application stricte des règles d'hygiène et des normes en vigueur en collectivité La gestion du poste de travail, nettoyage et organisation La collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité auprès des patients et du personnel Planning en roulement sur 3 semaines Travail certains week-ends et jours fériés Horaires variables selon le cycle (matin / journée / occasionnellement coupure selon organisation du service Vous êtes cuisinier(e) confirmé(e) ou bénéficiez d'une première expérience réussie en restauration collective (santé, scolaire, EHPAD, entreprise Vous maîtrisez les normes HACCP et appréciez le travail en équipe Réactivité, autonomie et sens du service sont essentiels pour ce poste Transmettez votre CV actualisé en répondant directement[...]

Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi Alimentation - Supérette

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Masss! est un magasin de producteurs à taille humaine qui a ouvert ses portes en août 2023 au 183 avenue de Tarascon à Avignon. Il est composé de 14 paysans et paysannes qui cultivent et proposent des produits frais, locaux et de saison accompagné-es d'une vendeuse. Dans le cadre de son développement et de l'élargissement des horaires d'ouverture pour mieux répondre aux attentes des clients et consolider son implantation dans le tissu associatif et local, le collectif « Paysans d'Avignon » cherche un-e vendeur-se supplémentaire pour le magasin. Vos missions au sein du magasin : - Accueillir et conseiller la clientèle - Mise en place et réassort des rayons - Valorisation des produits (présentation attractive et soignée) - Assurer la vente en rayon traditionnel (fromage, viande, pain.) - Réaliser des opérations de petite découpe (pain, fromage, légumes.) - Encaissement en toute autonomie - Entretien et bonne tenue du magasin - Suivi des stocks producteurs - Publication produits/promos sur réseaux sociaux En complément : gestion de l'Offre Commune - Coordination logistique (8h/hebdo) - Préparation des commandes clients - Édition des bons de livraison - Livraison ponctuelle[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Accro aux fourneaux ? Si oui, lisez bien ce qui suit : Adecco Parthenay/St Maixent l'École recherche pour un de ses clients des Employés de restauration collective H/F. Prêt à relever le défi ? Votre mission en actions : - Aider à la préparation des repas (préparation entrées, plats et desserts) - Effectuer du service au sein du self - Effectuer des travaux de plonge vaisselle ou batterie . - Nettoyer les salles de restauration, les cuisines et les sanitaires. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait. Votre profil nous intéresse ! Vous avez de l'énergie à revendre, du dynamisme à partager et vous préférez la jouer collectif plutôt que solo. De plus, vous faites preuve d'une grande disponibilité et d'assiduité. Une expérience sur un poste similaire serait un plus. Rémunération selon grille salariale de l'entreprise. Postes à temps partiel, en intérim, sur du long-terme. L'amplitude horaire est de 06h00 à 20h45, avec fortes possibilités de coupures. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, alors n'hésitez pas à candidater via l'onglet 'je postule". Profil : Nous recherchons un candidat (H/F) dynamique et motivé, doté d'un bon sens du service et d'une capacité[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chef de secteur - Restauration collective (H/F) CDI - Cadre Secteur Var / Bouches-du-Rhône Envie d'un poste terrain, autonome et à impact ? Rejoignez une entreprise familiale de restauration collective, engagée pour une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et cuisinée sur place. Nous recherchons un Chef de secteur (H/F) capable de piloter plusieurs sites, d'accompagner les équipes en cuisine au quotidien et de garantir à nos clients comme à nos convives une prestation soignée, gourmande et régulière. Votre terrain de jeu : Secteur Var / Bouches-du-Rhône Environnement : Etablissements Scolaires, médicaux sociaux et évènementiel Nombre de restaurant : 4 à 7 Encadrement : entre 25 et 30 personnes Vos missions : - Management / RH Manager et accompagner les équipes sur site Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétence des équipes Superviser l'organisation des cuisines, les plannings et les remplacements - Prestation / qualité Veiller à la qualité gustative, visuelle et technique des préparations Garantir la qualité des prestations, la continuité de service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire [...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein à Bégard (22140), poste à pourvoir dès que possible. Au sein d'une structure d'action sociale, vous participez à la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des publics accueillis et des équipes. Vous travaillez au cœur de la cuisine collective et contribuez à la qualité de vie des usagers. Vos missions : - Préparer entrées, plats et desserts en respectant fiches techniques, quantités et menus. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - Utiliser correctement les équipements de cuisine professionnels. - Assurer dressage, conditionnement et, si besoin, remise en température des préparations. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. Poste en journée, à temps plein, mission initiale de 12 mois, au sein d'équipes pluridisciplinaires investies auprès de publics fragiles. Compétences comportementales : sens du service, rigueur, respect des consignes, esprit d'équipe, capacité d'adaptation, organisation[...]

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'association ALEPA recrute un animateur-ice cuisine pour son Accueil de Loisirs Enfants, Adolescents et Adultes Autistes, situé à ST Benoit (86280). Au sein de l'accueil de loisirs, vous faites partie d'une équipe composée d'un-e directeur-ice et d'animateur-ices en accueil de loisirs sans hébergement ! Votre mission est de composer, concevoir et servir des menus équilibrés (repas du midi et goûter), pour une vingtaine de personnes, dans un environnement de travail familial. Vous assurez également la gestion complète de l'approvisionnement des produits nécessaires à la restauration collective de l'association, puis des tâches d'entretien liées à l'activité. Ce, dans le respect des divers régimes alimentaires des personnes accueillies et des équipes d'animation, ainsi que du guide des bonnes pratiques de la restauration collective de plein air et des accueils collectifs de mineurs. Dynamisme, Adaptabilité, Organisation, Rigueur et Bonne Humeur sont les qualités indispensables pour ce poste ! CAP Cuisine, BAC Pro Cuisine Option Cuisine Collective, ou expérience salariée en restauration scolaire serait un plus. PERMIS B exigé : vous serez amené(e) à aller chercher des[...]

Conducteur / Conductrice enlèvement de déchets

Emploi

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Votre poste au sein de Moulinot : Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous aurez les missions suivantes : - Conduire des véhicules léger, poids lourds et éventuellement super poids lourds (type ampli roll) dans le respect du code de la route et de l'écoconduite - Respecter le planning d'évacuation des déchets et s'adapter aux contraintes des clients - Livrer le matériel de collecte (bacs, poubelles, sacs) chez les clients - Collecter les déchets alimentaires chez les clients selon les procédures internes - Contrôler la qualité du tri des déchets : vérifier que le tri est bien fait par les clients selon les procédures internes et les critères de qualité et sécurité - Remonter toute information utile concernant les clients au chef d'équipe - Nettoyer le matériel de collecte (camions, bennes, bacs .) - Contrôle et entretien du véhicule (nettoyage, contrôle des niveaux, etc.) - Polyvalence en cas de besoin ponctuel en logistique Votre profil : - Débutant accepté - Détenteur du permis B et C1, FIMO et FCO indispensables à jour - Très bonne maîtrise de la conduite en milieu urbain et péri-urbaine - Utilisation d'outils informatique niveau débutant : GPS - Saisie d'informations[...]

Puériculteur / Puéricultrice responsable de halte-garderie

Emploi

Raon-l'Étape, 88, Vosges, Grand Est

L'association VIE VENT développe des activités autour de la protection du vivant. Elle anime des jardins collectifs et un atelier de protection animale Les Jardins Collectifs de l'association VIE VENT sont situés à Senones et Raon l'Etape ils s'étendent respectivement sur 1ha et 3500 m² ; Les jardins accueillent tout public et essentiellement des personnes bénéficiaires des minimas sociaux. Les jardins collectifs de l'association VIE VENT produisent des légumes de façon écologique et dans la préservation de la biodiversité, de la flore et de la faune sauvage. Ils s'inscrivent également dans la valorisation du paysage et du territoire et dans le Développement Social Local (DSL). Les récoltes sont partagées entre les participants qui sont bénévoles. Le groupe de jardiniers est dynamisé par des entrées-sorties permanentes. L'activité de jardinage s'inscrit dans une dynamique d'insertion sociale et constitue un prétexte pour tisser du lien social et accompagner les personnes dans leur insertion sociale voire professionnelle. Chacun doit garder en tête la notion de parcours et de tremplin. Par la production, il est visé une autosuffisance alimentaire et une sensibilisation à[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisé, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration (h/f) à Concarneau (29) Vos missions: Participer à la préparation des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité Effectuer la mise en place Assurer[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lentilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Lentilly. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonage, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Jonage. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET)[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable.

Chef / Cheffe de production agricole

Emploi Agroalimentaire

Paulhenc, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Forte de son ancrage territorial et de ses produits de qualité, la Fromagerie des monts du Cantal est un acteur important de la filière laitière du Cantal. Avec une collecte de lait réalisée auprès d’une quarantaine d’éleveurs coopérateurs locaux, ce sont environ 1000T de fromages qui sont fabriquées, affinées et vendues toute l’année. Rejoignez des équipes dynamiques et engagées dans leur métier. La fromagerie recherche son responsable fromagerie pour réorganiser ses équipes. Vous serez garant de la fabrication de nos différents fromages et de la qualité du produit (AOP, lait cru, recette propre du Pierrefortais, etc). Vous êtes responsable de votre équipe d’environ 10 personnes et du parc machines. Sous la hiérarchie de la direction, le poste nécessite aussi d’avoir un bon relationnel, de l’expérience en management, de la rigueur, un bon esprit analytique et de synthèse ainsi qu’une grande autonomie. En somme, vous dirigez votre périmètre et supervisez l’ensemble des moyens techniques et humains dans le cadre d’objectifs de production définis tels que la qualité produit, la productivité, l’innovation. Enfin, les règles d’hygiène et de sécurité propres à l’environnement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en restauration collective La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier H/F en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée - Poste à temps plein à pourvoir dès que possible Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations chaudes et froides, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, un(e) chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants collectifs d'entreprise sur Limoges. Travail du lundi au vendredi. Statut agent de maîtrise. CDI. Rémunération : 30 000€ annuel brut + 10% de variable + RTT Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Camo Emploi de La Rochelle recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION À MI-TEMPS H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer les entrées et les desserts selon les normes d'hygiène et les recettes définies Accompagner le chef gérant dans la préparation des plats chauds Gérer les approvisionnements, incluant la réception des marchandises et la tenue des inventaires Assurer la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux, en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. Passionné par le secteur de la restauration collective, vous maîtrisez les techniques de préparation des entrées, desserts et accompagnements, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une bonne connaissance des normes de stockage et de conservation des denrées. Organisé, rigoureux et réactif, vous savez gérer les approvisionnements, maintenir la propreté des locaux et assurer l'entretien du matériel avec soin.[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beuvry-la-Forêt, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre client, spécialisé en restauration collective, un(e) employé(e) de restauration pour intervenir en intérim au sein d'une maison de retraite de 62 résidents, dans le cadre d'une mission courte. Vos missions principales seront : - Réchauffe des plats - Préparation et service de repas mixés - Plonge et entretien du matériel - Nettoyage et rangement de la cuisine et des équipements Dates : Du vendredi 27 mars au lundi 6 avril Horaires : 12h00 - 20h00 (30 min de pause) - Expérience en restauration collective ou en collectivité appréciée - Formation BEP/CAP en restauration ou expérience équivalente - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Si vous êtes motivé(e) et disponible pour cette mission, merci de nous envoyer votre candidature rapidement.

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Responsable de production pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à VILLE (n° du département) . Contrat : CDI Horaires : 07H - 14H30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 - 2 SELFS Nombre de collaborateurs sur site : 20 Nombre de collaborateurs à encadrer : 10 Vos missions : - Vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures - Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service - Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel au magasin, en cuisine ainsi qu'au conditionnement et à l'allotissement pour[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La ville d'Albi dispose d'une cuisine centrale et d'une légumerie de 1800 m². Elle produit chaque jour 4300 repas à base de produits frais, locaux et de saison. Au sein d'une cuisine centrale, l'agent participe à la production de repas en grande quantité destinés à différents sites (restaurants scolaires, EHPAD, crèches, portage à domicile, etc.). Le cuisinier garantit la qualité sanitaire, nutritionnelle et gustative des préparations dans le respect : - des normes HACCP, - du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), - de la réglementation en vigueur, - des objectifs du service public de restauration collective de la ville d'Albi. Le cuisinier doit procéder à toutes les opérations d'épluchages de préparation, de cuisson, de portionnage, de conditionnement, de refroidissement, d'étiquetage des plats dans le respects des recommandations nutritionnelles et des règles d'hygiènes et de sécurité du service. Son travail comprend aussi le nettoyage et la désinfection des équipements et des zones de travail Missions Principales Production culinaire collective - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en grande quantité - Appliquer les fiches techniques, recettes[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre nouveau collaborateur / notre nouvelle collaboratrice pour intégrer l'équipe de restauration collective du Lycée Notre Dame de la Tourtelière. Vos missions : - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. - Assure la plonge - Renfort aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Renfort à la livraison (très occasionnel) Poste : - CDI à pourvoir dès que possible - 24h/semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) de 8h30 à 15h00 durant les périodes scolaires Profil : - idéalement avoir eu une expérience en ménage ou plonge - avoir des bases en cuisine collective ou être formé.e aux normes d'hygiène Merci de nous transmettre votre candidature par mail en répondant à l'offre d'emploi.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements et services dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat des Portes de Bretagne - Résidence des Lilas à Vitré Un Agent de Restauration (H/F/X) Le dispositif habitat est organisé en 3 services. Il comprend : 7 places de foyer d'hébergement + 23 places de Foyer de Vie, 31 places de foyer d'accueil médicalisé dont 4 places d'accueil de jour, 27 places d'accueil de jour. Le service restauration assure une prestation 365 jours par an. Les repas sont confectionnés et livrés par la cuisine centrale de l'association. Vous assurez la remise en température selon les règles HACCP en vigueur. L'équipe restauration est composée de 2 professionnels, travaillant par roulement Description du poste : Sous la responsabilité du directeur et par délégation du Directeur adjoint et dans le cadre de la règlementation : Vous êtes en charge de : - Contrôler les livraisons et les régimes - Préparer les entrées et les desserts, réchauffer les repas, les répartir sur les[...]

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous participez aux différentes activités de production et de service au sein du restaurant collectif. Encadré(e) par le chef de restauration, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation simple des entrées et desserts Aider à la mise en place du service Participer au service des plats (self) Accueillir et orienter les usagers Contribuer au réassort des buffets Participer à la plonge et au nettoyage du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette liste n'est pas exhaustive et évoluera selon votre progression. Vous préparez un CAP Production et Service en Restaurations (PSR). Vous êtes : - intéressé(e) par la restauration - à l'aise avec le travail en équipe - attentif(ve) aux règles d'hygiène - doté(e) d'un bon relationnel Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience en restauration collective Un apprentissage concret sur le terrain Un accompagnement par une équipe expérimentée Un environnement dynamique et formateur Merci d'adresser votre candidature en nous envoyant CV + Lettre de motivation.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un(e) employé(e) de restauration. À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Plusieurs postes sont à pourvoir. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. -[...]

Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantepie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pour l'un de ses clients, vous interviendrez en totale autonomie au sein d'un EHPAD situé à Chantepie. Au coeur de l'établissement, vous jouez un rôle essentiel au bon fonctionnement logistique, à ce titre vos missions seront les suivantes : - Récupérer les conteneurs dans les étages et les descendre vers le point de collecte afin de les vider dans un compacteur (déjà présent sur site). - Collecter les rolls de linge sale dans les étages, les acheminer vers la lingerie & Remonter les rolls de linge propre dans les services. Ce poste demande rigueur et organisation : - Respect impératif d'un planning précis, notamment pour l'utilisation d'un ascenseur dédié (soumis à des créneaux stricts pour des raisons d'hygiène alimentaire) - Travail en autonomie complète - Utilisation de digicodes bonne mémoire nécessaire Conditions : - Horaires : 7h00 14h00, du lundi au vendredi - Poste peu accessible en transports en commun, nécessitant ponctuellement d'aller chercher un véhicule de société - Possibilité de déjeuner sur place (achat ticket repas le matin) Perspectives : Mission à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement long. Le contrat actuel court jusqu'en 2027. [...]

Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en métallurgie

Emploi

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Vous êtes le/ la garant(e) du bon fonctionnement, de la performance et de l'esprit d'équipe au sein de la production. Vous coordonnez l'action d'équipes pluridisciplinaires (production, maintenance, qualité), généralement composées de 13 à 15 collaborateurs et impulsez une dynamique d'amélioration continue tout en accompagnant le développement des compétences. Production & performance • Piloter l'ensemble des activités de production fromagère • Organisation des plannings • Garantir la qualité, la sécurité alimentaire et la conformité HACCP • Optimiser les process, les flux et les rendements • Suivre et analyser les indicateurs de performance Leadership & management • Manager et faire grandir les équipes de production • Installer une dynamique collective positive et engagée • Développer l'autonomie, la responsabilisation et la montée en compétences • Être présent sur le terrain, proche des équipes Organisation & pilotage • Structurer l'organisation de la production • Anticiper les besoins humains et techniques • Participer à la définition et au suivi des objectifs industriels • Être force de proposition pour accompagner[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Diététicien / Diététicienne

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur(trice) en salle de commande en ind alimentaire

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Agent / Agente de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Gérant / Gérante en restauration collective

Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Employé / Employée de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Conducteur / Conductrice enlèvement de déchets

Puériculteur / Puéricultrice responsable de halte-garderie

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chef / Cheffe de production agricole

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chef de production en restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Assistant(e) de production en restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en métallurgie

Ressources supplémentaires